3 moduri de a găti cartofii cu microunde

Cuprins:

3 moduri de a găti cartofii cu microunde
3 moduri de a găti cartofii cu microunde

Video: 3 moduri de a găti cartofii cu microunde

Video: 3 moduri de a găti cartofii cu microunde
Video: Cuero de Pitaya 2024, Martie
Anonim

Există mai multe moduri de a cupta cu microunde un cartof în zece minute sau mai puțin. Puteți folosi orice tip de cartof, dar baraka și bintje sunt cele mai bune pentru gătit. Fii cu ochii pe cartof în timp ce gătește, astfel încât să nu exagerezi!

pași

Metoda 1 din 3: Prepararea unui cartof umplut

Gatiti un cartof in cuptorul cu microunde Pasul 1
Gatiti un cartof in cuptorul cu microunde Pasul 1

Pasul 1. Alegeți un cartof și curățați-l

Pentru cele mai bune rezultate, este foarte important să frecați bine cartoful pentru a îndepărta toată murdăria de pe pielea sa, la urma urmei, nu va fi curățată. Clătiți bine și uscați.

Folosiți un cuțit de legume pentru a îndepărta vânătăile din cartof

Gatiti un cartof la cuptorul cu microunde Pasul 2
Gatiti un cartof la cuptorul cu microunde Pasul 2

Pasul 2. Puneți aproximativ cinci găuri pe fiecare parte a cartofului folosind o furculiță

Găurile vor permite scăparea aburului, împiedicându-l să explodeze în cuptorul cu microunde.

Gatiti un cartof la cuptorul cu microunde Pasul 3
Gatiti un cartof la cuptorul cu microunde Pasul 3

Pasul 3. Încălzește cartoful la cuptorul cu microunde timp de trei minute într-un vas de sticlă

Opriți cuptorul cu microunde și scoateți cartoful pentru a verifica starea acestuia. De obicei durează cinci minute pentru a găti complet, dar cel mai bine este să fii atent și să verifici mai întâi.

Amintiți-vă că timpul de gătit depinde și de mărimea cartofului: cele mai mari tind să gătească mai mult

Gatiti un cartof la cuptorul cu microunde Pasul 4
Gatiti un cartof la cuptorul cu microunde Pasul 4

Pasul 4. Vezi dacă cartoful este gata

Strângeți ușor părțile laterale ale plantei cu o mănușă pentru cuptor. Dacă este suficient de moale încât coaja începe să crape, veți ști că s-a făcut. Dacă este încă prea ferm, readuceți-l la cuptorul cu microunde încă un minut. Repetați de câte ori este necesar.

Gatiti un cartof in cuptorul cu microunde Pasul 5
Gatiti un cartof in cuptorul cu microunde Pasul 5

Pasul 5. Umpleți cartoful

Când ați terminat, faceți o tăietură peste partea superioară a acestuia cu un cuțit ascuțit. Acoperiți tăietura cu o foaie de prosoape de hârtie și folosiți cealaltă mână pentru ao deschide. La final, umpleți cartoful după cum doriți. Câteva sugestii de completare:

  • smântână;
  • Scallion;
  • slănină tocată;
  • Cașcaval ras;
  • Chili;
  • Carne de vită tocată.

Metoda 2 din 3: Prepararea unui cartof copt

Gatiti un cartof in cuptorul cu microunde Pasul 6
Gatiti un cartof in cuptorul cu microunde Pasul 6

Pasul 1. Alegeți un cartof mare sau mediu

Ideal este să folosiți soiurile bintje sau monalisa, ideale pentru rețete prăjite, spălați-le și uscați-le bine.

Gatiti un cartof la cuptorul cu microunde Pasul 7
Gatiti un cartof la cuptorul cu microunde Pasul 7

Pasul 2. Tăiați cartoful în cuburi mici.

Tăiați bine cartoful și aranjați cuburile într-un vas de sticlă, unul lângă altul.

Gatiti un cartof la cuptorul cu microunde Pasul 8
Gatiti un cartof la cuptorul cu microunde Pasul 8

Pasul 3. Condimentați bucățile de cartofi

Adăugați o lingură de ulei de măsline și condimentați după gust, amestecându-le pe toate pentru a le acoperi. Câteva sugestii de condimente: sare, piper, praf de fermă, oregano și pudră de usturoi.

Gatiti un cartof in cuptorul cu microunde Pasul 9
Gatiti un cartof in cuptorul cu microunde Pasul 9

Pasul 4. Acoperiți vasul și puneți-l în cuptorul cu microunde

Folosiți un capac de plastic sau acoperiți placa cu folie de plastic, fără găuri. Ideea este să țineți aburul la loc, prăjind bine cartofii timp de cinci până la zece minute.

Gatiti un cartof in cuptorul cu microunde Pasul 10
Gatiti un cartof in cuptorul cu microunde Pasul 10

Pasul 5. Verificați dacă cartoful este bun după cinci minute

Scoateți cu atenție vasul din cuptorul cu microunde și străpungeți cartofii cu o furculiță. Vor fi bine dacă este posibil să le străpungi fără mari dificultăți. Dacă bucățile sunt încă dure, duceți-le înapoi la cuptorul cu microunde și verificați în fiecare minut.

Metoda 3 din 3: Prepararea unui piure de cartofi

Gatiti un cartof la cuptorul cu microunde Pasul 11
Gatiti un cartof la cuptorul cu microunde Pasul 11

Pasul 1. Spălați și uscați bine un cartof mare

Îndepărtați orice murdărie de pe piele frecând bine și așezați cartoful într-un vas de sticlă.

Cartoful Bintje este ideal pentru piureul de cartofi, dar orice cartof cu piele groasă ar trebui să funcționeze și el bine

Gatiti un cartof la cuptorul cu microunde Pasul 12
Gatiti un cartof la cuptorul cu microunde Pasul 12

Pasul 2. Acoperiți și cuptorul cu microunde

Acoperiți placa cu folie de plastic, dar lăsați un colț deschis. Porniți cuptorul cu microunde timp de cinci minute la putere mare și vedeți dacă cartoful este gata. Dacă este încă greu, gătește-l încă un minut și verifică din nou.

Gatiti un cartof la cuptorul cu microunde Pasul 13
Gatiti un cartof la cuptorul cu microunde Pasul 13

Pasul 3. Curățați cartoful

Scoateți vasul de la cuptorul cu microunde și clătiți cartofii sub apă curentă rece timp de 15 secunde. Faceți o tăietură pe lateral și îndepărtați scoarța încet.

Gatiti un cartof la cuptorul cu microunde Pasul 14
Gatiti un cartof la cuptorul cu microunde Pasul 14

Pasul 4. Piure cartoful

Așezați-l într-un castron și adăugați o jumătate de pahar de lapte, o jumătate de pahar de smântână (sau iaurt simplu) și o lingură de unt. Puneți cartoful cu o furculiță sau un tocător până când este foarte moale. Se adaugă sare și piper după gust.

Recomandat: